Gözden Kaçırmayın

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’den Terörsüz Türkiye MesajıMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’den Terörsüz Türkiye Mesajı

Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen kongrede ödüle layık görülen çalışma, “Sıvı Formdaki Ticari Resveratrol Takviyelerinin İn Vitro Gastrointestinal Sistemdeki Biyoyararlanım Potansiyelinin Belirlenmesi” başlığını taşıyor. Araştırmada, resveratrol içeren gıda takviyelerinin sindirim sistemi tarafından ne ölçüde etkili kullanılabildiği bilimsel yöntemlerle incelendi.

Çalışmanın yürütücülüğünü, AFSÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Merve İnce Palamutoğlu üstlendi. Araştırma, kongre kapsamında sözlü bildiri olarak sunulurken, Bilimsel Değerlendirme Kurulu tarafından Sözel Bildiri Birincilik Ödülü ile onurlandırıldı.

Projeye katkı sunan akademik ekipte, Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalından Doç. Dr. Cemal Kasnak ve Dr. Öğr. Üyesi Betül Oruçoğlu, Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalından Doç. Dr. Recep Palamutoğlu ile Araş. Gör. Beyza Nur Gürgen ve Diyetetik Ana Bilim Dalından Araş. Gör. Buket Özen Ünaldı da yer aldı.

Elde edilen birincilik ödülü, AFSÜ’de yürütülen bilimsel araştırmaların ulusal platformlarda gördüğü takdiri ortaya koyarken, üniversitenin sağlık bilimleri alanındaki araştırma kapasitesine de önemli bir katkı sundu.